chłodnice do ziarna

Zastosowanie przepływowej chłodnicy do ziarna wraz z suszarnią zwiększa wydajność procesu suszenia do 40% i pozwala zmniejszyć zużycie paliwa. Obniża to koszt suszenia o około 20%, w efekcie czego cena suszenia kukurydzy staje się bardziej przystępna. Duża wilgotność ziarna w momencie zbioru powoduje, że wymaga ono suszenia lub zakiszania w rękawach.

Dwuetapowy system suszenia polega na obniżeniu zawartości wody w ziarnie do 17%, dzięki suszeniu w suszarni, a następnie poddaniu gorącego ziarna leżakowaniu w chłodnicy. W ciągu 4-6 godzin leżakowania następuje wyrównanie wilgotności w ziarnie i odprowadzenie wody z jego wnętrza.

Leżakowanie zmniejsza również naprężenia mechaniczne powodujące pękanie ziarniaków podczas chłodzenia. Po upływie czasu leżakowania, ziarno poddaje się przewietrzaniu zimnym powietrzem, które przetłaczane przez masę gorącej kukurydzy ogrzewa się i nasyca wilgocią pochodzącą z ziarna, a następnie jest wyprowadzane na zewnątrz przez daszki wylotowe. Dzięki temu zabiegowi ziarno ulega schłodzeniu, a jego wilgotność spada o kolejne kilka procent.

Korzyści uzyskane poprzez dwuetapowe suszenie są ewidentne – ziarno jest lepszej jakości i cechuje się mniejszą ilością spękań, mniejszą łamliwością okrywy oraz lepiej zachowanym naturalnym kolorem wysuszonych ziaren kukurydzy, a koszty suszenia zostają obniżone dzięki zwiększeniu wydajności suszarni. Co istotne korzystna cena suszenia kukurydzy idzie tutaj w parze z jakością ziarna, co stanowi bezsprzeczną wartość dodaną.

Ceny suszenia kukurydzy

Wyliczenia zostały zrobione w oparciu o następujące parametry: wilgotnośc początkowa kukurydzy 30 %; wilgotność końcowa kukurydzy 14%; cena zakupu litra oleju opałowego 2,8 pln; cena zakupu m³ gazu ziemnego 1,5 pln; cena zakupu kW energii elektrycznej 0,48 pln. Wszystkie podane ceny w pln nie zawierają podatku VAT.